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Anuncian Simposio en Antioxidantes el próximo 11 y 12 de Febrero

La Universidad de Sonora en conjunto del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo realizarán el primer Simposio en Antioxidantes y Estrés Oxidativo el próximo 11 y 12 de febrero en el centro de la artes en Hermosillo.

Gustavo Adolfo González Aguilar investigador en nutrición manifestó que se desea reunir a grupos multidisciplinarios que trabajan en el área de antioxidantes, con la meta de la difusión de la investigación generada en los últimos años en el tema de gran interés.

Reiteró que el reto es mejorar la investigación desarrollada en área prioritaria como la salud, medio ambiente, tecnología de alimentos, nutrición, medicina biotecnología entre otras además de crear forma clara y simple de trabajo en grupo que beneficien a los distintos programas de posgrado.

“El tema es discutir que se está haciendo en las diferentes facultades, en los departamentos y la instituciones, con el fin de colaborar y llevar a cabo un acercamiento más estrecho con los colaboradores y la infraestructura que se cuenta”.

El costo para este primer Simposio es de 300 pesos para el público en general, y está dirigido a estudiantes académicos y expertos e investigadores en el tema o personal interesado, además se puede solicitar información al correo electrónico simposioantioxidante@uson.mx.