AL AIRE
Por Omar de la Vara
Como un reconocimiento a los platillos más emblemáticos de cada estado en México, podrás encontrar en los cachitos de la Lotería Nacional la carne asada sonorense, en el marco del aniversario 65 de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Sonora.
La titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), Fátima Rodríguez, destacó la importancia de que aparezca un platillo típico de la región, como la carne asada, en los cachitos de la Lotería Nacional.
«A nosotros no llena de mucho orgullo porque nosotros somos carnívoros de tradición en Sonora y eso nos dice dónde hay carne asada lo que representa a Sonora, el Gobernador les envía un saludo y dijo sentirse orgulloso por la develación», comentó.
Por su parte, Luz Adriana López Galicia, subdirectora general de ventas de la Lotería Nacional agregó que es muy importante para ellos el sumarse, ser visibles y reconocer a muchas organizaciones e instituciones.
