La gastronomía de Sonora se consolida como un incentivo adicional para el turismo, luego de que la revista National Geographic incluyera al estado entre los destinos gastronómicos más destacados del mundo para 2026, aseguró el presidente de la Asociación de Touroperadores Guías y Anfitriones Turísticos en Sonora, Julio Rascón.
El representante del sector estimó que este reconocimiento podría generar un incremento del 10 % en la afluencia de turistas extranjeros durante el verano, al reforzar el interés por destinos como San Carlos, Bahía de Kino, la Sierra, la Ruta de las Misiones, El Pinacate, la Isla del Tiburón, Magdalena y Puerto Peñasco, no solo por su belleza natural, sino por sus platillos tradicionales.
“Y para este verano creemos que se un 10% de incremento la afluencia turística que no a ayudado este nota que saco national geographic fortaleciendo la actividad turística en Sonora”, expresó.
National Geographic destacó productos emblemáticos como la carne asada, las tortillas de harina, los mariscos y el bacanora, al considerarlos ejes de una tradición gastronómica con historia y proyección internacional.


