AL AIRE
La cosecha de tomate en Sonora está por concluir con resultados positivos, tanto en producción como en generación de empleo, informó Saúl Delgado Escalante, jefe del Programa de Fomento Agropecuario de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). En este ciclo agrícola se cultivaron alrededor de mil 200 hectáreas, principalmente en el sur del estado, con un rendimiento promedio de entre 8 mil 500 y 9 mil cajas por hectárea.
“El precio ha venido variando al ser un producto que se cotiza de acuerdo al mercado internacional; está sujeto a la oferta, la demanda y la volatilidad de los mercados. Aun así, sentimos que son precios aceptables. Se estima que el valor de la producción podría oscilar en los mil 400 millones de pesos para este ciclo”, detalló.
Subrayó que el tomate se mantiene como uno de los cultivos más importantes del sector hortícola sonorense, no solo por su aportación económica sino también por la demanda significativa de mano de obra que genera. Señaló que alrededor del 70 por ciento de la producción se exporta, principalmente a Estados Unidos, mientras que el resto se comercializa en el mercado nacional.
