AL AIRE
Por Omar de la Vara
Hermosillo buscará imponer nuevo récord mundial de Carne Asada, ahora del mayor número de personas asando carne al mismo tiempo, tomando en cuenta a dos personas por asador.
El evento se llevará el 26 de febrero en el centro histórico, por el bulevar Hidalgo, donde se buscará reunir a más de 2 mil 500 personas para imponer un nuevo Récord Guinness de la Carne Asada Más Grande del Mundo, y con lo recaudado se desea beneficiar a deportistas de alto rendimiento.
La secretaria de Turismo en el Estado, Célida López, destacó la importancia del evento para exponer a Sonora y a Hermosillo a nivel mundial.
“El 26 de febrero vamos hacer historia en el corazón de nuestro estado, en la capital”, dijo.
El objetivo es reunir el mayor número de personas, ya sean parrilleros profesionales o ciudadanos que gusten de preparar su carne asada. Se instalarán mil 200 parrillas sobre el bulevar Hidalgo, desde la calle Rosales hasta la Marsella, considerando cinco toneladas de carne para asar.
El record se romperá al hacerlo en el tiempo y ritmo adecuados para que los jueces de Guinness Word Records lo avalen. En el evento estará presente el secretario de Turismo Federal, Miguel Torruco Márquez.
Hasta el momento se han confirmado la compra de 900 asadores, actualmente el récord lo tiene Canadá con 914 personas, alcanzado en septiembre del 2022.
