AL AIRE
La Fundación GANFER, a través del programa Mejoremos Nuestra Vida, invitó a la ciudadanía a inscribirse en un curso de gastronomía enfocado en la capacitación laboral gratuita y el impulso al autoempleo.
Ilse Carolina Amaya Quijada, auxiliar operativa del programa Mejoremos Nuestra Vida, explicó que mediante talleres especializados se busca fortalecer el desarrollo personal y dotar a las personas de habilidades que les permitan emprender y mejorar su calidad de vida. En esta ocasión, se abrió la convocatoria para un curso de taquiza.
“El taller de taquiza consiste en formar a las personas para poder que ellas tengan su propio emprendimiento de taquizas. Les van a enseñar pues varias recetas, y cómo el costeo y el rendimiento de cada receta, cómo va a ser sus cobros”, contó.
Detalló que el curso dará inicio el próximo 3 de febrero, con clases presenciales tres veces por semana, en un horario de 9:30 a 12:30 horas, y será impartido por el chef David González.
Se estima la participación de 20 personas. Para mayor información, las y los interesados pueden comunicarse al teléfono 6622 069063.
