Prevén hasta un 50% de aumento en las ventas de restaurantes para Semana Santa 2024

Por Fátima Parra
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC) en Sonora prevé hasta un 50 por ciento de aumento en las ventas de sus agremiados para Semana Santa.
El vicepresidente de Canirac en el estado, Javier Alejandro Ortega Guerrero, mencionó que en estas fechas los establecimientos de mariscos son los que registran mayores ventas en comparación con otros giros.
“Los que se dedican a la venta de mariscos son los que tienen oportunidad por las tradiciones religiosas y también por el clima, pero todos los giros tienen oportunidad de dar a conocer sus productos y van a tener muy buenas ventas este año’’, dijo.
Ortega Guerrero comentó que, se comunicaron con sus más de 300 afiliados para emitirles recomendaciones y verificar que cada uno de los establecimientos cumpla con los requisitos de seguridad, higiene y servicio para ofrecer la mejor experiencia a los comensales.