Por Omar de la Vara
En un análisis de los aumentos por el uso de energía eléctrica de los empresarios restauranteros, se registró un incremento del 38, 60, 17, hasta el 100 por ciento, en comparación al año pasado, así los informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Sonora.
Manuel Lira dijo que se debe atender con seriedad este problema, pues significa una gran desventaja con otros negocios, en otras regiones del país, además, durante el verano es época baja para estos negocios y donde más se consume energía eléctrica.
«Las actividades económicas del estado, estamos en una franca desventaja con otros negocios en otras regiones del país, en la CDMX un restaurante de 150 comensales paga entre 2 mil y 3 mil pesos al mes, aquí pagamos 25 y 35 mil pesos por los mismos metros cuadrados», explicó.
El presidente de la Canirac Sonora agregó que esto no significa que el precio de los platillos a los comensales se aumente, por el contrario, se hace un esfuerzo para contrarrestar la temporada baja, que significan que, ante las altas temperaturas, la gente no sale como en otras épocas de año.



