AL AIRE
Hermosillo fue sede del lanzamiento nacional de “Alimento del Futuro”, un programa impulsado por la Red Nacional de Bancos de Alimentos que busca contribuir a la seguridad alimentaria mediante acciones de educación y capacitación para las familias.
En el evento participó la directora de la red, Mariana Jiménez, así como representantes de bancos de alimentos del país, Walmart México y Centroamérica y el Tecnológico de Monterrey, quienes presentaron estrategias para ampliar el alcance del modelo a nivel nacional.
“Empezamos también a entender que no era un tema de hambre, es un tema de nutrición y es el acceso biológico de manera correcta a los alimentos y por lo tanto muchos bancos de alimentos hoy, si no es que yo creo que ya todos tenemos este enfoque nutricional que va encausado a tener un desarrollo de la manera correcta del uso de los alimentos”, explicó.
Durante el encuentro se destacó que la iniciativa ya ha sido implementada en entidades como Sonora y Puebla, donde ha mostrado resultados en su etapa piloto. El objetivo es que las personas no solo reciban apoyo alimentario, sino que también accedan a herramientas que contribuyan a mejorar sus condiciones de vida.
