Padres de familia colaboran con alimentación saludable de sus hijos tras prohibición de comida chatarra en tiendas escolares: Aepaf

Cecilio Luna Salazar, presidente de la Asociación Estatal de Padres de Familia (Aepaf), exhortó a las madres y padres, a continuar colaborando con la salud infantil y evitar dar a sus hijos, alimentos no saludables para llevar a las escuelas, tras la prohibición de la venta de comida chatarra.

“Aquí en Sonora afortunadamente vamos muy avanzados en el tema, desafortunadamente siempre hemos estado en los primeros lugares de la Tabla Nacional de Diabetes y Obesidad Infantil, por ello, ya se han hecho trabajos previos, desde el inicio de la administración del doctor Alfonso Durazo, se privilegió ese tema”, aseguró.

Finalmente, Cecilio Luna Salazar aseveró que un gran número de madres y padres de familia, han supervisado la venta de alimentos saludables en las tiendas escolares, instaladas en más de mil escuelas de todo Sonora.

Cabe señalar, que el lunch de los estudiantes debe incluir frutas y verduras, así como sándwiches, quesadillas con tortillas de maíz, además de agua natural y aguas frescas sin azúcar. No deberán consumir papas fritas, jugos y refrescos con alto contenido de azúcar, esto, conforme a la nueva disposición derivada de una reforma a la Ley General de Salud, vigente desde el pasado 29 de marzo.