AL AIRE
Por Aarón Araiza
Productos Regionales Don Lico ha sido un referente en el centro de Hermosillo durante 37 años, ofreciendo una amplia variedad de productos frescos y de calidad a quienes visitan el primer cuadro comercial de la ciudad. Ubicado junto al Mercado Municipal Número 1, este negocio familiar ha crecido y diversificado su oferta gracias a la demanda de sus clientes.
Jesús Figueroa, actual propietario, relató que su padre inició el negocio vendiendo nopales en el centro de la ciudad, justo frente al mercado municipal. Con el paso del tiempo y atendiendo a las solicitudes de los compradores, ampliaron su oferta para incluir nopales, berros, chiltepín, coyotas, pan de vieja y una extensa variedad de productos regionales.
El negocio ha permanecido en el mismo punto de venta a lo largo de los años, lo que ha permitido que los clientes lo identifiquen como un referente para la compra de chiltepines y otros productos de la región del río.
«Es difícil, porque cuando empezamos, empezamos con puro nopal y luego la gente fue pidiendo chile, que ajo, que chúcata, también empezamos a traer quelite y las marías de Pesqueira, entonces poco a poquito, cuando vende producto fresco y calidad y tratas bien a la gente, vas aclientando el changarro».
Tras 26 años al frente del negocio heredado por sus padres, Figueroa destacó que la clave para mantener la preferencia de los clientes ha sido el trato humano y respetuoso.
Productos Regionales Don Lico se mantiene como un símbolo de tradición en el comercio local, apostando por la calidad y el arraigo cultural de los sabores de Sonora.
