AL AIRE
Por Fátima Parra
La cadena comercial hermosillense Chiltepinos lanzó la “Arre por Sonora Burguer”, una hamburguesa inspirada en el programa “Arre por Sonora”, que se transmite todos los jueves de 15:00 a 16:00 horas a través de la señal de Radio Sonora.
El conductor del programa, Tadeo Rivera García, mencionó que el objetivo de esta creación es incluir ingredientes representativos de la entidad en una sola hamburguesa, así como represente la esencia del programa que trata sobre turismo y gastronomía sonorense.
“Está muy en tendencia el turismo gastronómico y vamos a invitar a una persona que se dedica a los famosos “foodies”, queremos invitarlo, que pruebe la hamburguesa para que puedan recomendarla y decir que es todo el sabor de Sonora en una hamburguesa”, dijo.
La “Arre por Sonora Burguer” fue creada por el chef Cristian Hoyos, misma que lleva ingredientes sonorenses como carne de res, pan virginia, aguacate, tocino, cebolla caramelizada y mermelada de piloncillo con chiltepín.
Esta hamburguesa se quedará permanente en el menú de Chiltepinos sucursal Centro y Lomas Perisur, con aspiraciones de llevarla a otras ciudades dentro y fuera del estado.
